Il Fondo ristorazione prevede 600 milioni di euro per l’acquisto di prodotti 100% Made in Italy. Le ristoratrici e i ristoratori possono richiedere contributi a fondo perduto per un minimo di 1000 € e un massimo di 10mila €. I prodotti che rientrano nel fondo...
Diamo il benvenuto al nuovo socio dell’ Associazione Botteghe Romane Angelino “ai Fori” dal 1947 Dal lontano 1947, quando Angelino e Augusta aprirono la loro idea di trattoria su “un’altra” Via dei Fori Imperiali, il locale è stato un punto di...
Diamo il benvenuto al nuovo socio dell’Associazione Botteghe Romane, Lo storico ristorante Camponeschi, in Piazza Farnese. L’avventura dei Camponeschi nel mondo della ristorazione romana inizia negli anni’30 con Tommaso, e continua negli anni’50 con suo figlio...
Dal 2006, il credo di Shinto è basato su una dimensione armonica tra gusto ed eleganza, innovazione e ricerca del dettaglio. Shinto è il primo vero giapponese fusion della Capitale. Fondato dall’estro di Antonello Di Stefano, il ristorante ha costruito nel tempo una...
Stamane ci siamo recati al ristorante di Arcangelo Dandini – in Via Gioacchino Belli 59 – un locale che, assieme alla sorella Friggitoria Supplizio, non poteva mancare tra i nostri più ambiti soci. Appena entrati, siamo stati rapiti dalle sinfonie del leggendario...
Entra a far parte dei soci dell’Associazione la “Trippaosteria”, un posto intimo ed accogliente in via Goffredo Mameli 25 – Trastevere. Proprietaria del posto la gentilissima Signora Alessandra Ruggeri, Chef & Food Writer, che ci ha accolti come...
