Su’Ghetto. Cucina ebraico romanesca al Portico di Ottavia

Su’Ghetto. Cucina ebraico romanesca al Portico di Ottavia

Enrico Corcos, presidente dell’Associazione Botteghe Romane è sollecito a organizzare un incontro con il proprietario, Amit Dabush, socio di Botteghe Romane. Chiacchierando di cucina e del locale i due ci fanno scoprire la sua storia assieme alle specialità del menù....

Ristorante Giggetto: intervista a Claudio Ceccarelli.

In questa intervista il nostro presidente parla con Claudio Ceccarelli, proprietario della storica trattoria Giggetto, situata al Portico d’Ottavia, cuore dell’antico ghetto ebraico romano.  reso attori e personaggi importantissimi… e ha preso pure un...
Intervista: Rino Barillari ricorda la dolce vita

Intervista: Rino Barillari ricorda la dolce vita

Enrico Corcos, presidente dell’Associazione Botteghe Romane, intervista Rino Barillari, il “re dei paparazzi” in Piazza Farnese. Lo presenta: “Rino Barillari è l’obiettivo di Roma, sa tutto della dolce vita degli ultimi anni. Ha ripreso attori e personaggi...